Município cearense alcança a marca impressionante de 4.006 quilos e reforça sua tradição na produção leiteira.
O município de Quixeramobim, no Sertão Central do Ceará, voltou a ganhar destaque ao bater mais uma vez o recorde de maior queijo coalho do mundo. A nova produção alcançou a impressionante marca de 4.006 quilos, conforme registrado na pesagem oficial realizada durante a programação da Copa Leite.
O gigantesco queijo chamou a atenção do público pelo tamanho e pela quantidade de leite e trabalho necessários para sua fabricação. A pesagem foi acompanhada por pessoas presentes no evento, e uma placa oficial registrou o resultado de 4.006 quilos.
A conquista representa mais um momento histórico para Quixeramobim, município reconhecido pela força da pecuária leiteira e pela importância da cadeia produtiva do leite para a economia local.
Além de celebrar a tradição e a capacidade de produção dos trabalhadores do setor, o recorde também projeta o nome de Quixeramobim para além das fronteiras do Ceará, fortalecendo sua identidade como uma das referências da produção de queijo coalho.
Quixeramobim é terra de leite, tradição e grandes conquistas!
